41 OBSTGEHÖLZE KERNOBST Name Fruchtgröße Farbe Geschmack Genußreife Brettacher groß grünlich süßsäuerlich Dezember - Mai Cox Orange Renette mittelgroß überzogen gelblich, orangerot aromatisch Oktober - Dezember ElstarS mittelgroß rot gefärbt auf gelbem Grund bestes, fein würziges Apfelaroma Oktober - Januar Florina mittelgroß bis groß gelbgrün mit orange bis Bretttacher Florina Golden Delicious Jakob Lebel Cox Orange Renette Gewürzluiken Holsteiner Cox Jonagold Elstar Gloster Idared Jonathan dunkelroter Deckfarbe festes Fleisch, saftig Oktober - Januar Gewürzluiken mittelgroß dunkelrot, gelblich-grüner Grund saftig, erfrischend aromatisch Dezember - März Gloster groß, hochbebaut, leicht kantig leuchtend dunkelrot mildsäuerlich, aromatisch Januar - Mai Golden Delicious mittelgroß, breitkegelig grüngelb bis goldgelb leicht säuerlich, süßwürzig November - Mai Holsteiner Cox mittelgroß grünlich goldgelb, orangerot gefärbt feinsäuerlich, aromatisch Oktober - Dezember Idared mittelgroß gelblich bis grün, oft ganz rot gefärbt saftig, säuerlich Januar - Mai Jakob Lebel groß, gutgeformt gelblichgrün, mit roten Streifen aromatisch-weinsäuerlich November - Dezember Jonagold groß, oftmals hochgebaut gelb, rot geflammt süßfruchtig, saftig Oktober - Mai Jonathan mittelgroß, leicht kegelig, hochgebaut grünlichgelbe Grundfarbe, später karminrot süßsäuerlich Dezember - Mai WINTERÄPFEL - MALUS DOMESTICA
Clasen Katalog 55 2018
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