Name Fruchtgröße Farbe Geschmack Genussreife
Brettacher groß grünlich süßsäuerlich Dezember - Mai
Cox Orange Renette mittelgroß überzogen gelblich, orangerot aromatisch Oktober - Dezember
ElstarS mittelgroß rot gefärbt auf gelbem Grund bestes, fein würziges
Bretttacher
Florina
Golden Delicious
Jakob Lebel
Cox Orange Renette
Gewürzluiken
Holsteiner Cox
Jonagold
Elstar
Gloster
Idared
Jonathan
Apfelaroma
Oktober
- Januar
Florina mittelgroß bis groß gelbgrün mit orange bis
dunkelroter Deckfarbe
festes Fleisch, saftig Oktober - Januar
Gewürzluiken mittelgroß dunkelrot, gelblich-grüner Grund saftig, erfrischend aromatisch Dezember - März
Gloster groß, hochbebaut, leicht kantig leuchtend dunkelrot mildsäuerlich,
aromatisch Januar - Mai
Golden Delicious mittelgroß, breitkegelig grüngelb bis goldgelb leicht säuerlich, süßwürzig November - Mai
Holsteiner Cox mittelgroß grünlich goldgelb, orangerot gefärbt feinsäuerlich, aromatisch Oktober - Dezember
Idared mittelgroß gelblich bis grün, oft ganz rot
gefärbt
saftig, säuerlich Januar - Mai
Jakob Lebel groß, gutgeformt gelblichgrün, mit roten Streifen aromatisch-weinsäuerlich November -
Dezember
Jonagold groß, oftmals hochgebaut gelb, rot geflammt süßfruchtig, saftig Oktober - Mai
Jonathan mittelgroß, leicht
kegelig, hochgebaut
grünlichgelbe Grundfarbe,
später karminrot
süßsäuerlich Dezember - Mai
WINTERÄPFEL - MALUS DOMESTICA
17 OBSTGEHÖLZE
KERNOBST