Obstgehölze ◀ 91
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Stachelbeeren
Für die Pflanzung von Beerenobst spielt der Standort in Bezug auf die
Fruchtausreifung eine entscheidende Rolle. Beeren lieben es warm und
sonnig. Der Boden sollte locker, tiefgründig sein und eine gute Wasser-durchlässigkeit
vorweisen. Wenn der Gartenboden zu lehmig ist, mi-schen
Sie Pflanzerde oder Kompost unter. Das Pflanzloch sollte unge-fähr
doppelt so breit und tief sein, wie der Wurzelballen. Setzen Sie die
Pflanzen nicht zu tief in die Erde, sondern am besten so, wie sie vorher
im Topf waren. Aufgefüllt wird das Pflanzloch mit einer Mischung aus
der vorhandenen Erde und Pflanzerde oder Kompost. Leicht antreten,
aus Erde einen Gießrand formen und einmalig kräftig angießen. Alle
weiteren Wassergaben erfolgen nach Bedarf. Düngen mit Hornspänen
(bei Herbstpflanzung) oder Pflanzdünger (bei Frühjahrspflanzung).
Pflanzen & Pflege
Richtig pflanzen:
Frucht – groß
Farbe – hellrot
Fruchtfleisch – fest
Genussreife – August
Geschmack – süß aromatisch
Frucht – groß
Farbe – leuchtend rot
Fruchtfleisch – fest
Genussreife – Juli-August
Geschmack – süß aromatisch
Frucht – sehr groß, ohne Dornen
Farbe – mittelrot
Fruchtfleisch – fest
Genussreife – Juli
Geschmack – sehr süß
Frucht – kegelförmig, groß
Farbe – dunkelrot
Fruchtfleisch – fest
Genussreife – August-Oktober
Geschmack – süß
Die neuen robusten Stachelbeersorten
sind widerstandsfähig gegen Mehltau.
Zur Verfügung stehen grüne, gelbe und
rotfruchtige Sorten. Sie sind mittelgroß
bis groß, teils behaart, und aromatisch im
Geschmack.
Frucht – sehr groß, glänzend
Farbe – schwarz
Fruchtfleisch – fest
Genussreife – Juli
Geschmack – mild süß-säuerlich
Frucht – groß, glänzend, mittellang
Farbe – schwarz
Fruchtfleisch – fest
Genussreife – Juli
Geschmack – süß-sauer aromatisch